Druer: 100% Sangiovese
Alkohol: 14,5 %
Næse: Skøn aroma af duftende kirsebær, vilde jordbær, vanilje, eg og tobak
Smag: Kirsebær, vanilje, skovbund, læder og chokolade.
Servering: 12-16 grader
Mad: Oksekød, lammekød, kalvekød , pasta, kylling og kalkun. Røget og saltet kød
Glas: Riedel New World Pinot Noir glas