Metamorphose, Camille Cayran, Côtes du Rhône Villages stammer fra den sydlige Rhonedal
Typisk blend fra det sydlige Rhone bestående af Grenache, Syrah og Mourvedre
Næse: Noter af mørk frugt og kirsebær
Smag: Kirsebær, kaffe, chockolade med meget fint kontrollerede tanniner
Alkohol: 14,5%
Servering: 16- 18 grader
Mad: Oksekød, lam eller sammenkogte kraftfulde retter. En glimrende vin til den udfordrende julemad
Glas: Riedel Old world Syrah glas
