Område: Sicilien
Drue: Nero d,Avola
Alkohol: 13,5 %
Lagring: 12-18 måneder på franske og amerikanske egetræsfade samt to år på flaske
Servering: 15 – 18 grader.
Næse: Friske noter af rød frugt, eg, vanilje og chokolade.
Smag: God kraftig smag med noter af blommer, brombær og sort frugt.
Mad: Oksekød, pasta, lammekød, Pizza
Glas: Riedel Old World Syrah glas