Bæredygtig
Oprindelse: Loire Frankrig
Drue: 100% Sauvignon Blanc
Alkohol: 13%
Næse: Hyldeblomst, urter, grønne æbler og lime
Smag: Frisk med noter af passionsfrugt, hyldeblomst og grapefrugt med et strejf af grøn mandel
Servering: 5-7 grader
Mad: Pasta. Fisk, fjerkræ (lyst kød), lette grillretter, meditationsvin, skaldyr, sommerretter, vegetar
Glas: Riedel Riesling/Zinfandel glas eller Riesling Champagne
Sauvignon Blanc IGP
Vignoble Cogné er en lille kvalitetsproducent beliggende i Loire, og har som hovedfokus at lave value-for-money vine i en tid, hvor priserne på de populære appellationer i Loire eksploderer.
Denne vin er lavet på 100% Sauvignon Blanc og her mødes man straks af de klassiske komponenter fra netop denne drue i Loire – hyldeblomst, urter, og masser af citrus.
