, ,

Elmsfeuer 2020, Mousserende Vin på Rabarber. Andersen Winery

229,00 kr.

Det havde jeg nok aldrig troet at man kunne lave så lækre bobler på rabarber.
Tager alle med storm…… wauw!

På lager: På lager

Varenummer (SKU): 2173 Kategorier: , ,

Elmsfeuer er en halvtør mousserende rabarbervin. Elmsfeuer er fremstillet af danske rabarber af sorten Elmsfeuer. I det nordiske klima har Elmsfeuer rabarber optimale betingelser. Temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage, giver rabarberen en lang modningstid, som udvikler en fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Mosten er gæret på pulpen ved lav temperatur, hvorefter vinen er gæret anden gang på flaske. Lagrer minimum 9 måneder før frigivelse.

Frugt/Bær: Rabarber
Alkohol: 10%
Type: Sec
Mad:
Perfekte til sommerlige salater eller retter med spæde grøntsager, asparges, fjordrejer, jomfruhummer, lufttørret skinke, tapas og gedeost. Og selvfølgelig som aperitif.
Servering:  5-8 grader
Glas: Riedel Veritas Champagne eller Veloce Rosé Champagne
VAREBETEGNELSE: MOUSSERENDE VIN
NETTOINDHOLD:
 750 ml
ALLERGENER: Indeholder sulfitter

Bronze ved Dansk Vinskue 2022

Guld ved Ciderworld i Frankfurt i 2021

Særlig udmærkelse ved Dansk Vinskue 2021

Bronze ved Dansk Vinskue 2020

Vinder af kategorien “Bedste Mousserende Frugtvin” ved Dansk Vinskue 2019

Guld ved International Food Contest 2018

Særlig udmærkelse ved Dansk Vinskue 2018

Vægt 1,8 kg

Du kunne også være interesseret i...