Område: Almansa
Drue: 65%Verdejo og 35% Sauvignon Blanc
Lagring: 3 måneder på bærme
Smag: Frisk med citrus. Minder om lime og tropisk frugt. Lang og vedvarende eftersmag
Alkohol: 12,5 %
Servering: 5-8 grader
Mad: Aperitif, Fisk, Lette grillretter, hvidt kød og salater, Skaldyr, Sommerretter
Glas: Riedel Champagne/Sauvignon Blanc glas eller Riedel Riesling/Zinfandel glas.
Familie er alt, som bedstefar (“El abuelo”) Luis vidste. Disse vine er gjort tro mod hans sjæl, hans knowhow, hans arbejde, hans dedikation og hans filosofi. En hyldest til manden, der grundlagde vingården i 1915.
