Klassifikation: D.O. Catalunya
Drue: Muscat
Alkohol: 11,0 %
Servering: 5 grader.
Næse: En intens blomsterbuket (roser, appelsinblomst), citrusnoter (lime, bergamot).
Smag: Frisk, cremet og intens mundfølelse ligger til grund for sortens typiske behagelige blomsternoter, som kærtegner ganen.
Mad: Perfekt supplement til skaldyr, risretter, stegt fisk, sushi og tapas.
Glas: Riedel Veritas Champagne glas
Bach-vingården har en meget lang tradition for vinfremstilling med en historie, der går tilbage til 1915 i Sant Esteve Sesrovires (i provinsen Barcelona). Det var dog først på Verdensudstillingen i Barcelona i 1929, at de første flasker blev lanceret. Mange år er gået siden da, men vingården forbliver standhaftig i sin trofaste overholdelse af vingårdens oprindelige ånd: kvalitet, originalitet og personlighed i alle de vine og cavas, den laver.
